Ски Ваканция Лейк Тахо 2.0

Това е натоварена четвъртък вечер в Bar of America, институция в Труки, Калифорния, от 1976. Разположен на ъгъла на Бридж Стрийт и Донър проходния път в стария железопътен град, само на 20 минути на север от съседните курорти на езерото Тахо в долината Сквау и Нордстар Калифорния, емблематичното място има чертите на обичания ски преследване: тъмно дърво, което се носи гладко; миризмата на бира и пица с дърва, пронизваща всичко; и малка платформа, където свирят тежки китарни групи с имена като Луна на Ръстлер и Дебел Нютон. Барът се чувства закъсал във времето (по добър начин), канализирайки облегнатото, грубо изсечено усещане на Северна Калифорния в 70 - както и подредбата на местните жители във фланелени ризи и дънки, техните якета се хвърляха върху облегалките на столовете ,

Тази вечер към тях се присъединява друга група редовни членове, които, макар и не точно от квартала, имат пощенски кодове в Северна Калифорния. На пръв поглед те изглеждат неразличими от обичайната клиентела на бара, но носят знаковите знаци на своето племе: този сезон ски-якета и панталони на марката и по-висок коефициент на авангардни технически джаджи (и по-голяма склонност да ги използвате средата на разговор). Комплектът от Силиконовата долина се изтегли в Tahoe за уикенда.

Въпреки че 1960 зимните олимпийски игри поставят окончателно езерото Тахо на глобалната карта, неговите курорти - Алпийските ливади, Небесата, Кирквуд, Норвестър и Долината Сквау - запазиха нещо провинциално в следващите десетилетия. Районът беше като квартален ресторант: надеждно интересен, близо до дома и изпълнен с обикновени хора. Някои от планините просто нямаха инфраструктура за привличане на външни хора. Northstar, наречен „Flatstar“ от някои местни жители, нямаше разнообразни пътеки и имаше доста основни квартири и апартаменти. Фамилната Squaw, от друга страна, не изглеждаше искам аутсайдери. Теренът беше насочен към специалисти по горещо куче, с малко отстъпки, направени за начинаещи. Много ски-писти нямаха официални имена и малко показваха нивото на трудност. Доскоро по-голямата част от столовите асансьори имаше само основни предпазни щанги. Squaw беше най-важният антикорпоративен ски курорт, влязъл в независимия дух на своите слави в дните на славата в края на 70 и началото на 80.

Скиорът на свободния стил и олимпийският златен медалист Джони Мозели, който израсна на ски Squaw и сега служи като говорител на курорта, казва, че преди това е бил местен уикенд, изпълнен със семейства и приятели от Калифорния, по-специално от района на Бей, където е живял , Това беше мястото, където, да речем, един безстрашен млад магнетичен състезател би могъл да развие и усъвършенства физически непокорен скок, наречен „Вечеря на ролката“, но където гостуващият скиор ще има проблеми с намирането на един знак по средата на планината, указващ най-лесния път надолу.

Това беше тогава. С най-новия бум на технологиите, заможните предприемачи и служителите от ранния етап в бегемотните компании на Силициевата долина (заедно с целия набор от готини хипстери, които ги последваха) започнаха да пристигат с колела за зимни бягства. Тахо отдавна привличаше скиори на Bay Area, но тези посетители бяха различни: имаха повече пари за харчене. Те щяха да донесат не само колите и оборудването си, но и своите обкръжители и персонал. Те искаха място за всички тях. Технолозите от Силиконовата долина първи започнаха да идват на групи, за да наемат къщи. След като навлязоха в ранните си тридесет и четиридесет години, те започнаха да купуват втори дом.

И там, където има пари, има развитие. Фирмата за частен капитал KSL Capital Partners купи Squaw в 2010 и започна това, което се превърна в кампания за подобряване на 70 милиона долара. Междувременно базираните в Колорадо курорти Вейл изпълняваха своята явна съдба, като щракаха Heavenly, Kirkwood и Northstar, последният закотвен от първия истински луксозен хотел в района - Ritz-Carlton. След това дойде останалата част от страната, тъй като новите собственици започнаха да продават Tahoe като алтернатива на Колорадо, Юта и Вайоминг. Не след дълго Мозели започна да чува скиори, които говорят френски, италиански, корейски и китайски в асансьорите.

Никъде преработката на Тахо не е по-очевидна, отколкото при някога забележителния Northstar, който се появи преди около пет години като Пепеляшка в района. Днес членовете на екипа на ски-консьерж на Риц-Карлтън помагат на гостите с екипировката си в края на деня, докато белият „маршмолог“ подпомага децата в леко натискане на крекери около препечените зефири по време на следобедните сеанси. В селото отдолу централна пързалка за кънки на лед е облицована с такива магазини като Патагония и Северното лице, докато популярният шоколадов бар сервира шоколадови мартини и фондю. Наблизо четиригодишният луксозен жилищен комплекс Martis Camp (който е „лагер” само в името) се превърна в фактически провинциален клуб на Tahoe за технически милионери и милиардери.

Приятелски за семейството и необикновено луксозен, Northstar повдигна вежди сред някои старици в района. Вземете ресторант Манзанита на Риц-Карлтън: макар и може би най-добрият Тахо, той е скъп и далеч от местните преследвания като Бар на Америка. Но Northstar все пак изгражда своя уличен кредит. Наскоро дебютира супер-тръба, създадена от Шон Уайт за бордюри, и дори бивши възмутители възхваляват новооткритите гладини на планината и задкулисния терен - идеално за скиори, които се спускат от пистата.

На осемнайсет мили от Squaw се работи по различен начин. „Squaw преди беше ски планина, бар - Plaza Bar - и не много друго“, казва Патрик Маккена, предприемач и инвеститор, базиран в Сан Франциско, в Сан Франциско, който идва в планината от 1990. Когато Анди Уирт стана изпълнителен директор на Squaw, в 2010 мандатът му беше да приведе курорта до международните стандарти. Той пусна нови асансьори; той похарчи 4 милиона долара за нови машини за подстригване; той кръсти писти и създаде официална пътека карта за първи път в историята на курорта. Уирт също лобира Делта и Юнайтед за въвеждане на повече директни полети в Рено и работи за вкарването на известни хотелски марки в Squaw - ескалация в това, което се превръща в луксозно състезание за ски-оръжие с Northstar. В работата има и амбициозен план за свързване на планината със съседните Алпийски ливади, създавайки най-големия ски курорт в страната. Междувременно Wirth настоя за по-всеотдайни инвестиции в самото градче.

Дългогодишният шале PlumpJack Caf? В Squaw, управляван от Бен „Wyatt“ Дъфресне (няма връзка с Уайли, но най-близкото нещо, което градът има до знаменития готвач), сега има известна конкуренция: висококачественият бар за вино Uncorked, която рисува стилна тълпа след тъмно; суши ресторант Mamasake, който сервира ролки с калифорнийски бонбони като кухненската мивка „mamazilla“, в която всичко - от пикантна риба тон до Sriracha прави външен вид; и (може би неудачно) първият в света ски-ин, ски-аут, среднопланински Starbucks. Но на всички тези места, колкото и сериозна да е храната, настроението е небрежно, агресивно непретенциозно. Ножиците и кожите на Аспен няма да се появяват тук. Въпреки драматичните промени в курорта, същността на Squaw остава същата, а именно защото хората, които привличат, независимо от богатството или статута, споделят една и съща страст: любов към ски и, най-важното, към това място, идиосинкразии и всички.

Може би никой не въплъщава новия Tahoe повече от Рон Шнайдерман и Евън Рийс, които са съчетали традиционно независимия дух на района с настоящия му високотехнологичен предприемачески етос. В 2005, thirtysomethings създаде Liftopia, един вид Expedia за билети за лифтове, вдъхновени от годините на ски Tahoe. Те искаха да направят района достъпен за повече хора - най-накрая да го споделят с други. „Tahoe има нещо за всеки на и извън склоновете“, казва Schneidermann. "Сега повече от всякога."

Александра Улф е репортер, живеещ в Ню Йорк.

Да стигнат до там

Няколко превозвачи предлагат услуга на международното летище Рено-Тахо; оттам наемете кола за 45-минутното шофиране до северния бряг.

Престой

PlumpJack Squaw Valley Inn Олимпийската долина; plumpjacksquawvalleyinn.com. $ $ $

Риц Карлтън, езерото Тахо Truckee; ritzcarlton.com. $ $ $

Яжте и пийте

Бар на Америка 10040 Donner Pass Rd., Truckee; barofamerica.com. $ $ $

Шоколад 7001 Northstar Dr., Truckee; thechocbar.com. $$

Mamasake 1850 Village South Rd., Suite 52, Olympic Valley; mamasake.com. $$

PlumpJack Caf? 1920 Squaw Valley Rd., Олимпийска долина; plumpjacksquawvalleyinn.com. $ $ $

отпуши 1750 Village East Rd., Олимпийска долина; teloswine.com.

Do

Northstar California Resort northstarcalifornia.com.

Скуо Вали squaw.com.

Хотели
$ По-малко от $ 200
$$ $ 200 до $ 350
$ $ $ $ 350 до $ 500
$ $ $ $ $ 500 до $ 1,000
$$$$$ Повече от $ 1,000

Ресторанти
$ По-малко от $ 25
$$ $ 25 до $ 75
$ $ $ $ 75 до $ 150
$ $ $ $ Повече от $ 150

Скуо Вали

Планината е известна със своите писти, които се използват само за експерти, и отдавна е завъртяла пазара на базираните на знаменитости приказки.

Риц-Карлтън, езерото Тахо

След много очаквания, милионът от $ 300 милиона Ritz-Carlton Lake Tahoe отвори врати през декември 2009 в семейния приятел на Northstar в курорта Tahoe. Къщата с камък и дърво 170 разполага с кавернозен спа център с квадратен фут с земни лечения, като счукан скраб за ексфолиране на едър бон и масаж с кедрово масло; зашеметяващ ресторант, Манзанита, където комфортната храна на звездата от Сан Франциско Траси Дес Жардинс се предлага с френски обрат (патешки кюфтета, къси ребра с брашно); и поглезете „планински камериер“, който ще управлява вашата екипировка и ще ви придружи до снега.

PlumpJack Caf?

Новият готвач на кафене, Рик Едж, наскоро създаде серия от винопроизводителни вечери, сдвоявайки бутилки от единични винарски изби в Северна Калифорния с ястия като сланина от диня и корен от целина, какао и хибискус, или запечени гребени с печени кестени.

Шоколад

Изтънчената тълпа от ап-ски се събира около огнището, удобно разположено в основата на високоскоростната кабинка за пикантни горещи шоколадови бонбони, еспресо мартини и изглед с картички на склоновете.

PlumpJack Squaw Valley Inn

В Plumpjack, хотел с 56 стая в основата на Squaw Valley, няма много голямо искане за ентусиазирания персонал, който може да ви помогне да намерите най-добрата колоездачна пътека, да изберете правилното калифорнийско вино или да носите чантите си нагоре по стълбите , Но историята на хотела е това, което го отличава: Ханът е построен за зимните олимпийски игри 1960 и след скорошно обновяване имотът е освежен; сега предлага три нови апартамента, телевизори с плосък екран, безжичен интернет и кафе машини в стаята Keurig. Въпреки това не сте дошли в този район точно на север от езерото Тахо, за да седнете в стаята си. Хотелът е разположен на няколко крачки от кабинковите лифтове, които ви привличат към склоновете през зимата и колоездачни пътеки през лятото. Има сезонен открит басейн и чадър, целогодишни горещи вани и кафене на място? който сервира ястия като печена калифорнийска пъдпъдъци и свинско сладко от Беркшир свинско.